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Oignon de Figueres
Die Figueres-Zwiebel

Oignon produit dans l’Empordà qui doit ses caractéristiques aux conditions climatiques et géographiques de la région. Son goût est doux et sa consistance est molle.

Période de semis: décembre et janvier.

Période de récolte: de juin à juillet

Caractéristiques du produit: il a une couleur dorée avec des nuances mauves. Sa forme est légèrement aplatie.

Conditionnement: en vrac.

Conservation: caisse de 10, 12 et 15 kg ou en sac.

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> Oignon de Figueres > Brunyols de l'Empordà > Boudin doux > Riz de Pals > Pomme farcie de Vilabertran > Recuit (Fromage blanc) > Crevette de Palamós
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